Bahan-Bahan:
1 bungkus kek swiss roll
1 kotak agar-agar segera (Lady’s Choice) – perisa strawberry
1 tin fruit cocktail
2 sudu besar tepung kastard
3 sudu besar gula
3 cawan susu segar
Cara:
Campurkan tepung kastard, gula dan susu dan masak sehingga menggelegak dan kepekatan. angkat dan biar sejuk.
Potongkan kek swill roll dan susun ke dalam bekas [kalau nak cantik..masukkan dlam bekas kaca..nanti nampak lapisan triffle ni] sehingga penuh.
Kemudian ambil sedikit jus buah cocktail dan tuangkan keatas kek tadi.
Tuangkan kastard tadi keatas kesemua kek sehingga rata.
Taburkan buah cocktail keatas kastard tersebut.
Bancuh agar-agar segera mengikut arahan yang telah disediakan dan tuangkan keatas buah cocktail tadi.
Masukkan ke dalam peti sejuk.
