VITAMIN B - KECIL TAPI BERMANFAAT

Kenali Vitamin B yang tak kurang pentingnya kepada tubuh badan kita. Ada 8 jenis vitamin B dan setiap jenis ada fungsinya masing-masing.

(1) VITAMIN B1-TIAMIN
Vitamin ini diperlukan untuk mengubah karbohidrat menjadi tenaga.
Makanan yang mempunyai vitamin B1 adalah makanan yang berkabohidrat tinggi seperti bijirin, tepung & roti.

JIKA KURANG B1

Boleh mengakibatkan pergerakan pola mata, tangan dan kaki tidak seimbang

KEPERLUAN
Wanita : 1.1mg

Wanita hamil & menyusu : 1.4mg
Lelaki : 1.2mg

SUMBER B1

Roti

Bijirin

Makanan laut (kerang & ikan)

Ragi

(2) VITAMIN B2-RIBOFLAVIN

Sangat berguna untuk kesihatan mata, kulit & membantu metabolisma karbohidrat & lemak.

JIKA KURANG B2

Masalah pada kulit terutama di bahagian hidung & mulut, bibir jadi kering, mata merah & sensitif kepada cahaya.

KEPERLUAN
Wanita 19-70 tahun : 1.1mg

Wanita menyusu : 1.6mg
Lelaki : 1.3mg

SUMBER B2

Susu

Ayam

Brokoli

Cendawan

Bayam

(3) VITAMIN B3-NIASIN

Ia diperlukan untuk mengubah makanan yang diambil menjadi tenaga. 

Ia juga memainkan peranan dalam kesihatan kulit.

Ia juga menaikkan nafsu makan dan memperbaiki sistem penghadaman.

JIKA KURANG B3

Kekurangan vitamin ini boleh mengakibatkan kulit kering & mudah luka.

Ia juga akan membuatkan anda mudah cirit birit dan mudah marah.

KEPERLUAN
Wanita : 14mg

Wanita hamil : 18mg

Wanita menyusu : 17mg
Lelaki : 16mg

SUMBER B3

Bijirin

Beras

Kekacang

Susu

Daging lembu

Cendawan

(4) VITAMIN B5-PANTHOTENIC ACID

Vitamin ini akan memecah lemak, protin & karbohidrat untuk menjadi tenaga.

Vitamin ini diperlukan untuk membuat vitamin D dan beberapa jenis hormon membentuk sel darah merah.

JIKA KURANG B5

Cepat marah

Penat

Masalah tidur

Mual, muntah

Kebas anggota badan

KEPERLUAN
Wanita : 4mg

Wanita hamil : 5mg

Lelaki : 6mg

SUMBER B5

Ikan sardin

Ayam

Avokado

Kacang lentil

Tembikai

(5) VITAMIN B6-PIRIDOKSIN

Vitamin ini diperlukan untuk pengeluaran sel darah merah dan beberapa zat kimia dalam otak.

JIKA KURANG B6

Luka pada bahagian mulut

Hilang rasa

Depresi & Anemia

Terlebih ambil pula (lebih dari 50mg sehari) menyebabkan kerosakan saraf

KEPERLUAN
Wanita 19-50 tahun: 1.3mg

Wanita hamil : 1.9mg

Wanita menyusu : 2mg

Lelaki 19-50 tahun: 1.3mg

SUMBER B6

Daging lembu muda

Ikan

Kentang

Pisang

Tomato

Sayuran hijau

Buahan ungu

(6) VITAMIN B7-BIOTIN

Juga dipanggil Vitamin H yang berperanan memecah lemak, protin & karbohidrat menjadi bahan bakar yang boleh digunakan oleh badan.

JIKA KURANG B7

Masalah mata merah

Rambut gugur

Pucat

Kulit bersisik

KEPERLUAN
Wanita : 25mcg

Wanita hamil : 30mcg

Wanita menyusu : 35mcg

Lelaki : 30mcg

SUMBER B7

Telur

Kacang tanah

Susu

Ikan salmon

Oat

Tiram

Pisang

(7) VITAMIN B9-FOLIK

Vitamin ini penting untuk mencegah kerosakan saraf pada bayi dalam kandungan.

Dapat membantu mengawal perasaan & nafsu makan

Tidur lebih nyenyak

JIKA KURANG B9

Kerap merasa penat

Berat badan menurun & anemia

KEPERLUAN
Wanita : 400mcg

Wanita hamil : 600mcg

Lelaki : 400mcg

SUMBER B9 

Buah bit

Susu

Sayuran hijau

Tembikai susu

(8) VITAMIN B12-KOBALAMIN

Kadar Vitamin B12 yang rendah dikatakan dapat memberi risiko mengalami penyusutan otak, menurut penelitian di Oxford University.

JIKA KURANG B12

Kurang ingatan

Murung

Mudah stress

Hilang keseimbangan 

Hilang nafsu makan

Anemia

KEPERLUAN
Wanita : 2.4mcg

Wanita hamil : 2.6mcg

Wanita menyusu : 2.8mcg

Lelaki : 2.4mcg

SUMBER B12

Daging lembu

Ikan

Telur

Susu

Kacang soya

Rumpai laut

♥mcg = microgram

♥mg = miligram